คุณหมอ นู๋ฝ้าย

วันนี้ นอนหลับเพลินเลยค่ะ เช้าก็ตื่นซะเกือบเที่ยงแล้ว

หาไรหม่ำ แล้ว  แล้ว ๆๆๆๆ

V

V

V

 

หนังท้องก็ตึง หนังตาก็พาลจะหย่อน

 

 

ไม่อยากขัดใจหนังตา .. เลย อิอิ หลับไปซ้า ตื่นมาอีกที หุหุ บ่ายแก่ๆ แล้วค่ะ

ท้องร้องอ่ะ .. เมื่อตะกี๊เพิ่งตามใจหนังตาที่หย๊อน หย่อน

ทีนี้ลูกร้อง อิอิ เลยต้องตามใจอีก เดี๋ยวไม่เท่ากัน จะพาลทะเลาะกั 555

ออกไปตลาด มีเมนูเพียบเลยค่ะ

อยาก อย๊าก อยาก กิน ยำผักกระเฉดกุ้งเจ้าประจำ แต่ว่า ..

 

 

ปิดอ่ะ วันนี้ !!! อดเลยค่ะ

 

 

เดินไปมารอบนึง อ่ะ เอาอันนี้ละกัน ท่าจะแซบ ไม่ได้กินมานานแล้ว

นั่นก็คือ แตร่นแตร๊นนนน ... น้ำพริก กะ ผักต้ม ผักทอด 

แล้วก็ กลัวไม่อิ่ม เอาไข้ต้มด้วยละกัน

 

 

เลยได้เมนู มื้อเย็น ออกมาเป็นเยี่ยงนี้เจ้าค่ะ

V

V

V

 

 

อันนี้น้ำพริกค่ะ แซบมาก อิอิ

ไข่สองฟอง โอ้ววววว ...  (อิอิ ทำเป็น โอ้วววว หมดเกลี้ยงเลยล่ะค่ะ 555)

ก็แหม .. น้องไข่พลีชีพให้ทั้งที ต้องกิน ๆ เดี๋ยวเสียของเนอะ

ดูสิคะ ท่าทางต๊กกะใจ กลัวฝ้ายอ่ะ .. ไม่ต้องกลัวนะ เดี๋ยวจะเคี้ยวเบา ๆ อิอิ

 

ข้างในน้องไข่ ... โอ้ววววว น่าหม่ำมากเลยอ่ะ

ยัง ๆ ยังจะถ่ายอีกเรา 555 อดใจไว้ อีกแป๊บเดียว จะหม่ำแย้วววว อิอิ

เมนูวันนี้ ผักเพียบเลยล่ะค่ะ เพื่อสุขภาพที่ซู๊ด หุหุ เบลอเลย มือสั่นเจ้าค่ะ

อ่ะ แก้ตัว ๆ โฟกัสผักกันเน้น ๆ อิอิ ดูซิว่า มีผักไรบ้างเอ่ย (ไม่เห็นจะชัดขึ้นเลย หุหุ)

ถั่วฝักยาว ถั่วพลู ผักบุ้ง อะไรอีกน๊า อ้อ มะเขือ ผักกระหล่ำ .. ผักมีวิตามินและเกลือแร่ อิอิ ร้องเพลงซะเลย

เอ แต่เค้าว่า ร้องเพลงตอนกินข้าวจะได้แฟนแก่ป่าวน๊า 555 คุ้น ๆ ว่างี๊นะคะ ใช่ป่าวไม่รู้

โหย ไม่ไหวแล้ว ไปหม่ำก่อนนะคะ

เดี๋ยวหม่ำเสร็จ มาคุยต่อ อิอิ

V

V

V

มาแล้วค่ะ ๆ อิ่มแล้ว ๆ อร่อยด้วยล่ะ   

คุยกันท้ายเรื่องค่ะ

วันนี้ กินผัก กับไข่ แล้วก็น้ำพริก ฝ้ายเลยมาสาระดี ๆ เกี่ยวกับผัก กะ วิตามินมาเล่าสู่กันฟังค่ะ

 

เริ่มจากตัวแรกเลยนะคะ

เบต้า-แคโรทีน

เจ้าสารตัวนี้นะคะ เมื่อได้รับเข้าไปแล้ว มันก็จะเปลี่ยนไปเป็น วิตามินเอ ล่ะค่ะ

ซึ่งจะช่วยบำรุงตากับผิวหนัง เจ้าสารเบต้า-แคโรทีนเนี่ย พบมากในพวก แครอท กระชาย ตระใคร้

ยอดมะระ ผักกระเฉด (ที่อยากกิน ฮือ ๆๆๆ) ใบตำลึง ผักบุ้ง (อุ๊ย !! วันนี้มีผักบุ้งด้วย อิอิ)

ใบสะระแหน่ ยอดข้าวโพดอ่อน หุหุ เยอะจัง ประมาณนี้อ่ะค่ะ

 ตัวต่อมาก็คือ

วิตามินบี 1 ค่ะ

วิตามินบี 1 ก็จะเจอเยอะในพวก ใบย่านาง ยอดมะระ (เอ๊ ตะกี๊ก็มี ดีจัง ทั้ง เอ ทั้ง บี เลย อิอิ)

ยอดชะอม ใบโหระพา พริกขี้หนู  พริกชี้ฟ้าเขียว ..

เจ้าวิตามินบี 1 นี่นะคะ ก็มีส่วนช่วยเรื่องลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ

และยังป้องกันโรคเหน็บชาได้ด้วยนะคะ

จากบี1 ก็มาที่ บี 2 (นึกถึง บี 1 บี 2 กล้วยหอมจอมซนเลย 555 อ้าวพามั่วอีกเรา หุหุ)

วิตามินบี 2

อันนี้ก็คล้าย ๆ เจ้า บี 1 ค่ะ ช่วยป้องกันเหน็บชา ปากนกกระจอก (เด็ก ๆ ที่ไม่กินผักชอบเป็นกันล่ะค่ะ)

และยังมีส่วนลดแผลร้อนในในช่องปากได้ด้วยนะคะ

เจ้าบี 2 นี่ก็จะพบมากใน ใบแมงลัก สะระแหน่ (อีกแล้ว ตะกี๊ก็มีเบต้า-แคโรทีน ดีจัง)

ใบมะระ ใบมะกรูด ฝักมะขามอ่อน ข่า ใบโหระพา (อันนี้มีทั้ง บี 1 บี 2 เลย ดีอีกแล้ว)

เห็นมั้ยคะ กินผักได้ประโยชน์ดีจริงๆ

มัวเม้าท์อีกเรา 555 ตัวที่สี่ก็เป็น จะเป็นอะไรได้ซะอีก จาก บี ก็ต้อง ซี เลยค่ะ อิอิ

วิตามินซี

อันนี้คิดว่าหลายคนคงรู้แล้ว เป็นวิตามินยอดฮิตอีกตัวเลยล่ะค่ะ

ช่วยป้องกันไข้หวัด บำรุงเหงือกและฟัน ป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้ด้วยนะคะ

เจ้าวิตามินซีเนี่ย มีเยอะในพวก ผลไม้ต่าง ๆ ฝรั่งมีเยอะนะคะ อ้าววว วันนี้พูดเรื่องผักนี่นา 555

มั่วได้อีกเรา หุหุ ผัก ๆๆ ก็พวก ยอดมะระ (อีกแล้วๆ ) พริกชี้ฟ้า ทั้งเขียวกะแดงเลยนะคะ

ชะอม ใบโหระพา ใบแมงลัก ผักบุ้ง (มีอีกแล้ว ผักบุ้ง ๆ ดีจังวันนี้มีผักบุ้งด้วย)

จากวิตามิน ก็มาที่

แคลเซียม เจ้าค่ะ

ผัก ๆๆๆ ก็มีแคลเซียมน๊า พบมากใน ใบขี้เหล็ก ตะใคร้ ใบบัวบก สะเดา สะระแหน่ ใบกระเพา

ขิง ข่า ... โอ้ว เยอะแฮะ ยังไม่หมดค่ะ ยังมีใน กระชาย ดอกแค หน่อไม้ ใบชะพลู เฮ้อ เริ่มเหนื่อย 

ใบแมงลัก ผักบุ้ง ตำลึง ผักหวาน หุหุ เอาแค่นี้ละกัน เยอะเชียว อิอิ

ประโยชน์ของแคลเซียมก็ย่างที่รู้ค่ะ .. เป็นส่วนสำคัญในการสร้างกระดูกและฟัน

และยังช่วยในการแข็งตัวของเลือดด้วยนะคะ

เย้ ๆๆๆ มาที่ตัวสุดท้ายแล้ว อิอิ เขียน เอ้ย พิมพ์ยังเหนื่อยเลย 555

คนอ่านคงเหนื่อยเหมือนกัน ใกล้จบแล้วค่ะ

ฟอสฟอรัส

อันนี้จะเป็นสารประกอบกับแคลเซียมในการสร้างกระดูกและฟันนะคะ

ช่วยสร้างเนื่อเยื่อและกล้ามเนื้อ รวมกับธาตุอื่น ๆ เพื่อรักษาสมดุล กรด-ด่างในร่างกาย

และยังช่วยในเรื่องการหลั่งน้ำนมของคุณแม่ด้วยล่ะค่ะ (อิอิ คุณแม่ กะ ว่าที่คุณแม่ ทางนี้เลยค่ะ)

พบมากใน ตะไคร้ ขมิ้น กระเพา โหระพา ข่า มะเขือพวง บวบ ผักบุ้ง สะตอ ...

ประมาณนี้ค่ะ

 

เห็นมั้ยเอ่ย ทานผักดีนะคะ ได้ประโยชน์มากมายเลย

แล้ว ๆๆๆ ...

 

วันนี้ คุณกินผักรึยังคะ ?